CULTIVO DE YUCA

La Empresa  Asociativa Campesina (E.A.C.) de  Los Fuertes de Olanchito Yoro, cultiva yuca como uno de los productos que ayuda a las familias a tener una soberanía alimentaria.

Delia Medina una de las afiliadas expresó: "Somos la Empresa Asociativa Campesina con mayor posicionamiento en la defensa de los intereses económicos, políticos, y sociales de nuestras familias, en especial de nuestros hijos(as) "
La EAC lucha por  una sociedad justa que garantice a las familias la soberanía alimentaria que les permitirá la seguridad de tener sus propios alimentos.